UNSERE BROTZEIT KANADA

Wusstet ihr…

Kanada ist ein Einwanderungsland, was die Küche des Landes stark beeinflusst hat. Während früher vor allem Menschen aus Europa nach Kanada kamen, immigrieren heute immer mehr Asiaten, Afrikaner und Lateinamerikaner. In Städten wie Vancouver, Montreal und Toronto kann man inzwischen alles essen, von Sushi über Sauerkraut bis zu äthiopischen Köstlichkeiten. Eine faszinierende Welt sind die chinesischen Viertel – Chinatowns genannt – in Vancouver und Toronto. Hier werden erstaunlich authentische chinesische Gerichte angeboten.

Montag den 21.10.2013 ab 18H00 geht unsere kulinarische Reise nach Kanada.

Und das gibt es:

–Hühnerflügel mit Ahornsirup-Marinade
–Kanadische Pilzsuppe
–Wildreissalat
–Räucherlachs Tatar auf gerösteten Baguette
–Mais-Polenta mit Pilzen
–Apfel-Käseauflauf 

Lasst es Euch schmecken.

Reservierung erwünscht

 

 

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