UNSERE BROTZEIT Griechenland
Wusstet ihr…
In Griechenland finden sich viele Zeugnisse klassischer Architektur. Gebäude wie der Parthenon oder das Theater von Epidaurosgeben einen guten Eindruck von der Qualität antiken Bauens. Diese wurden zum Vorbild des Klassizismus im 19. Jahrhundert, der in Griechenland von großer Bedeutung war. Architekten wie Theophil Hansenoder Ernst Ziller prägten die Städte mit großen öffentlichen Bauten, allem voran die Architektur Athens. Ausnahme ist der Bau der Athener Augenklinik von Theophil Hansen, der einer byzantinischen Formensprache folgt und damit den Auftakt für deren teilweise Wiederbelebung bildete. Vor allem Thessaloniki, der Athos und andere Klöster, die Peloponnes (Mystras), aber auch Athen und Umgebung (z. B. Kloster Dafni, Kapnikarea-Kirche in Athen) liefern zahlreiche herausragende Beispiele der mittelalterlichen griechischen Bautradition.
Montag den 29.07.2013 zwischen 18h00 bis 22h00 geht unsere kulinarische Reise nach Griechenland.
Fleischklößchen aus Rinderhack und Reis mit Joghurt* Gurken* Dipp
Fasolada, die griechische Bohnensuppe,
mam bayildi geschmorte Auberginen mit reichlich Knoblauch
gemischtes, gebratenes Gemüse
Joghurt mit Honig und Walnüssen
Reservierungen erforderlich.